9月10日にワインメーカーズディナーを開催いたしました。今回はオーストラリア、クィーンズランド州を代表するワイナリー、シロメィの醸造責任者アダム・チャップマンを招いてのマリアージュディナーでした。開催店舗は円居-MADOy-日比谷店。久しぶりの開催となりましたので、スタッフ一同準備段階から気合を入れて臨みました。

本日のコースはスペシャルマリアージュコース、全8品です。さらにワインが7種類付きますので、かなりお得なコースでした！

ワインメーカーが一つ一つのワインの説明をしながら、円居の食事とのマリアージュを楽しみました。 

とても勉強になるイベントでした！今後も円居では、様々なイベントでお客様に円居での楽しみ方を提案していきたいと思います。