ARCHIVE · 2016年の料理紹介
三陸産ムール貝の白ワイン蒸し
2016年に掲載した過去の料理・フェアのご紹介です。当時の販売・予約受付は終了しています。現在のご提供内容は、メニューページをご確認ください。
岩手県大船渡市越喜来のムール貝を、鉄板でシンプルに白ワイン蒸しに。ぷりっとした食感と旨みを、ワインとともに楽しむ夏の一皿としてご紹介しました。
ムール貝の酒蒸し
ARCHIVE · 2016年の料理紹介
2016年に掲載した過去の料理・フェアのご紹介です。当時の販売・予約受付は終了しています。現在のご提供内容は、メニューページをご確認ください。
岩手県大船渡市越喜来のムール貝を、鉄板でシンプルに白ワイン蒸しに。ぷりっとした食感と旨みを、ワインとともに楽しむ夏の一皿としてご紹介しました。