MADOy PARTNERSHIP
一皿を大切にする。
一軒の未来を、ともにつくる。
黒毛和牛のおいしさを、まっすぐに。
お客様との時間を、丁寧に。
円居が24年にわたり大切にしてきた店づくりを、次の街へ。
私たちは、同じ想いを持つパートナーを募集しています。
素材を主役に。
時代を越えて愛される料理を。
黒毛和牛を中心に、素材そのものの魅力を引き出す鉄板焼き。流行だけを追うのではなく、また食べたいと思っていただける、普遍的なおいしさを大切にしています。
おもてなしに、心を配れる店へ。
料理の品質を支えながら、お客様との会話や、記念日・会食のひとときに目を向けられること。円居が積み重ねてきたオペレーションには、そのための工夫があります。
続けていくための、経営の視点。
良い素材と心地よい接客を、無理なく続けられる店にする。そのために、仕入れや人員配置、収益を意識した店づくりに向き合ってきました。開業をお考えの方と、事業の可能性を一緒に考えていきます。
THE MADOy CREDO
人が集い、心が豊かになる場所を。
おいしい料理と心の通うおもてなしで、人と人がつながる時間をつくる。その積み重ねで、お客様の毎日に豊かさと潤いを届ける。それが、円居の大切にする使命です。
変化力 — 変わり続ける
時代とお客様の声に耳を傾け、大切なものを守りながら、新しい挑戦を続けます。
専門力 — 技を磨き、価値を届ける
素材を見極める目、料理の技術、心を配る接客。一つひとつを磨き、期待を超える時間をつくります。
商売力 — 喜びを、続く力に
お客様に喜ばれる価値を生み、適正な利益をいただく。仲間が誇りを持ち、店が長く続く経営を目指します。
実行力 — 考えを、行動に
常識にとらわれず、自ら考え、すばやく行動する。小さな改善を積み重ね、より良い店をつくります。
この考えを日々の店づくりに重ねながら、円居は24年の歩みを続けてきました。フランチャイズや独立という形で、それぞれの夢を育てる仲間たちにも、この想いが受け継がれています。
それぞれの店で、続いていく想い。
円居で経験を重ね、独立して自分の店を構えた仲間たちがいます。かつてフランチャイズとして歩み、その後、独自のブランドで新たな道を選んだ仲間たちも。いまもそれぞれの場所で、お客様に向き合い、店を育て続けています。
円居で培った経験が、一人ひとりの未来につながっていく。その歩みを、私たちは大切に思っています。
24年の歩みを、次の一歩へ。
円居は、黒毛和牛の鉄板焼きとおもてなしを磨きながら、長年にわたりお客様との信頼を重ねてきました。その経験とブランドを、これからの店づくりに生かしていきます。
まずは、想いを聞かせてください。
飲食店の経営をお考えの方、円居の店づくりに関心をお持ちの方へ。開業の構想やご希望を、まずはお聞かせください。加盟条件・費用・支援内容などの詳細は、個別にご案内します。
