初夏から夏にかけて、食欲をそそる新メニューをご用意いたしました。
円居自慢の国産黒毛和牛や厳選素材を使用した、お酒にも良く合う品々です。
仕事帰りにちょっと一杯、コースに追加でワインと合わせて一品、二軒目で気の利いた食事とワインを楽しみたいときに、ぜひご利用ください。


自家製ポテトサラダと彩り野菜 ゆず胡椒風味 600円(税抜)
Potato & Colorful Vegetables Salad Seasoned with Yuzu Pepper

旬の野菜をふんだんに使い、柚子胡椒を練りこんだ大人のポテトサラダ。


四ツ谷, 鉄板焼き, 季節の前菜


そば粉のブリニ 3種のトッピング  800円(税抜)
Blini topped with seasonal ingredient

ブリニとは、フランス料理のそば粉を使ったパンケーキのこと。季節の食材をトッピングしてご提供。シャンパンに良く合う一品。


四ツ谷, 鉄板焼き, 季節の前菜


黒毛和牛のチョップドステーキ 1,200円(税抜)
Finely Chopped Steak

黒毛和牛の様々な部位を使い、ユッケ状に仕上げたフランスの有名料理。外はカリッと中はジューシーでお酒が進む一品です。


四ツ谷, 鉄板焼き, 季節の前菜


十勝ハーブ牛のカルパッチョ仕立 トリュフの香り 1,600円(税抜)
Truffle Flavored Tokachi Wagyu Carpaccio

夏にぴったりのさっぱりとしたお肉の前菜。白ワインでも赤ワインでも美味しくいただけます。


四ツ谷, 鉄板焼き, 季節の前菜

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