宮城県が誇るブランド和牛『仙台牛』を入荷致しました♪
今回ご紹介するのは広島県産熟成赤身肉です。広島県庄原市は広い面積と沢山の山に囲まれた地域です。庄原市は古くから牛馬を農耕に用いていたことから牛馬を祀る大仙信仰が今なお伝承されています。これらの歴史から庄原市は和牛の生産地として実績を残し、市政をあげて和牛の生産を支援しています。そんな深い歴史を持つ土地で吉岡昭三氏により生産された和牛を、40日以上の熟成を経て最高の状態でご提供いたします。是非ご賞味下さい。

　安心安全の証　トレーサビリティーデータ

 （平成28年11月08日20時現在）

母牛の個体識別番号 種別
1346263203 2013.07.03 メス 0248034638
黒毛和種

【異動情報】
異動内容 異動年月日 飼養施設所在地 氏名または名称
都道府県 市区町村
1 出生 2013.07.03 広島県 庄原市 吉岡　昭三
2 転出 2014.03.17 広島県 庄原市 吉岡　昭三
3 搬入 2014.03.17 広島県 三次市 全国農業協同組合連合会広島県本部三次家畜市場
4 取引 2014.03.17 広島県 三次市 全国農業協同組合連合会広島県本部三次家畜市場
5 転入 2014.03.17 広島県 神石郡神石高原町 全農広島県本部油木繁殖実験牧場
6 転出 2016.03.03 広島県 神石郡神石高原町 全農広島県本部油木繁殖実験牧場
7 搬入 2016.03.03 広島県 三次市 全国農業協同組合連合会広島県本部三次家畜市場
8 取引 2016.03.03 広島県 三次市 全国農業協同組合連合会広島県本部三次家畜市場
9 搬入 2016.03.04 鹿児島県 霧島市 姶良中央家畜市場
10 取引 2016.03.04 鹿児島県 霧島市 姶良中央家畜市場
11 転入 2016.03.04 鹿児島県 鹿屋市 株式会社ひらまつ
12 転出 2016.08.31 鹿児島県 鹿屋市 株式会社ひらまつ
13 搬入 2016.08.31 福岡県 福岡市東区 福岡市中央卸売市場食肉市場（生産施設）
14 と畜 2016.09.01 福岡県 福岡市東区